Com ja és tradició a casa nostra, la Mona la fan els nens segons les seves inquietuds. Els anys anteriors hem fet mones amb forma de tren, de castell medieval, de coet i la Pasqua passada ens varen sorprendre amb la creació d’un Halcón Milenario i d’un Mega-Bot. L’Halcón Milenario és sobradament conegut per tothom, però potser cal aclarir d’on surt això del Mega-Bot: apareix a una pel.lícula que va fer furor a casa nostra i que s’anomena Big Hero 6. Arran d’ella, els meus petits volen estudiar a la “Universitat de friquis” on es construeixen robots i s’investiga amb tecnologia.
Per a elaborar aquestes mones, com sempre, els oferim unes bases sobre les quals construïran els seus pastissos amb els elements que els donem. L’any dels trens, les bases varen ser senzills plum-cakes; l’any del castell i del coet, varen ser superfícies de pòrexpan recobertes de paper de plata, però el darrer any, els vàrem oferir bases de pastís ja preparades.
El primer pas per a construir la mona triada, és dibuixar sobre un paper la forma exterior que ha de tenir el pastís. Una vegada dibuixat el contorn, es retalla i es posa sobre la base escollida i amb molta cura, es talla tot el que sobra del pastís amb un ganivet en vertical.
A continuació, hi posen una capa de praliné preparat amb un 50% de mantega i un 50% de cacau ensucrat al gust. Això serveix d’adhesiu per a subjectar les galetes o llepolies diverses que acabaran configurant els detalls de la mona. Aquí és on han de fer servir la imaginació, ja que han de fer servir el que els donem per decorar les seves mones i han d’adaptar-ho.
Ja us podeu imaginar que els petits gaudeixen moltíssim de la creació de les seves mones i que ens passem tota la família un matí genial preparant, pensant i elaborant les postres. Una vegada n’hem menjat, les desmuntem i guardem el que ha sobrat en una carmanyola per a altres dies, no fos cas que ens empatxéssim.
Deixo aquí una sèrie d’enllaços a altres activitats relacionades amb la Pasqua que hem fet a casa: una safata d’experimentació amb ous, pollets i gallines per als més petits; uns ous pintats amb regalims de pintura i purpurina; un joc de nit per buscar els ous de Pasqua per la casa amb les persianes baixades i llanternes; les mones-tren més fàcils de fer amb els petits; les mones castell i coet amb tots els detalls que es varen empescar els petits i fins i tot unes construccions abstractes que poden servir de mones avanguardistes.
Us desitgem una bona i dolça Pasqua a tothom!
Març 2017: 7 anys i 3 mesos / 5 anys i 7 mesos
manetesicosetes 