Pols màgica dels caramels dels Reis d’Orient

El febrer passat em vaig cansar de veure rondar per la cuina els caramels recollits durant la cavalcada dels Reis dels darrers anys: no som de menjar-ne gaires i se’ns varen anar acumulant… Així doncs, vaig posar -los tots damunt la taula de la cuina i els vaig demanar als nens que els classifiquessin per colors en una safata. Varen estar ben entretinguts i enjogassats una estona.

A continuació, els vaig proposar picar-los amb el robot per així aconseguir pols màgica dels caramels dels reis per utilitzar-la quan ens anés bé. La idea els va convèncer i vàrem desembolicar tots els caramels i els vàrem anar classificant per gammes de colors en gotets: una gran feina de coordinació óculo-manual per als petits. I després, a la picadora.

Els vàrem desar per franges de colors en potets petits de vidre que hem tingut guardats a la nevera per tal que no suessin i se n’enganxessin els trossets. Malgrat aquesta precaució, en ocasions hem hagut de rascar un xic el granulat de caramels per a poder espolvorejar-lo damunt els llocs desitjats.

Al llarg de l’any, aquesta pols màgica dels caramels de reis ens ha servit per donar un toc multicolor i cruixent fins i tot a les postres més senzilles: gelats, flams… que adquireixen la fascinació i la màgia dels Reis d’Orient. Aquest any no tardarem gaire a tornar-ne a fabricar amb els que hem recollit a la cavalcada!

Febrer 2014: 4 anys i 2 mesos / 2 anys i mig

Enllaços relacionats amb caramels:

• Haciendo polvo los caramelos de Crea momentos, post del que vaig treure la idea.
• Piruletes casolanes de Descobrint i experimentant creixem, on es planteja una alternativa interessant.