Descobrint la col lombarda

descobrint la col lombarda 01Qui havia de pensar que d’una simple verdura en sortissin tantes experiències? Feia anys que no n’entrava cap a casa i els nens no n’havien vist mai però un dia se’m va passar pel cap dir-los que hi havia una verdura màgica que canviava de color depenent de si estava crua o cuita i que havien de conèixer. De seguida em varen dir que la volien veure.

descobrint la col lombarda 05descobrint la col lombarda 03Vaig preparar la taula amb un parell de safates amb retalls de col lombarda perquè poguessin estripar, trinxar, retallar, observar i refregar amb un paper per veure com pinten i els va encantar. També vaig posar a la safata, una secció transversal de la verdura per tal que en poguessin admirar la cargolada forma interior, cosa que els va fascinar. La resta, va anar a l’olla pel sopar.

descobrint la col lombarda 02descobrint la col lombarda 08Després de remenar una estona i de desfer amb els ditets els rínxols cargolats de la col i d’estirar, doblegar i trencar els trossos que podien de les fulles, els vaig oferir un pot amb aigua per tal que observessin què passa amb l’aigua si s’hi posa la col en remull. El petit s’hi va enganxar de seguida, però el gran va preferir no mullar-se i fer de reporter de la sessió amb la seva nova càmera de fotografiar.

descobrint la col lombarda 06descobrint la col lombarda 07

El petit va posar en remull tot el que va poder de col i la va remenar i aixafar i es va sorprendre de veure que l’aigua quedava tintada de lila. Feia riure perquè anava repetint de manera interrogativa el nom del nou material que anava descobrint: “bumbaddaa?”, “Sí, estimat, col lombarda, es diu”, “bumbaddaa?”… Al cap d’una estona, li vaig posar un paper blanc a sota i li vaig ensenyar que si refregava les morades fulles de la col pel paper, aquesta hi deixava una marca lila. Va estar concentrat una bona estona dibuixant… I el gran es va apuntar a dibuixar i a retallar, que li encanta.

descobrint la col lombarda 09

A l’hora de sopar, l’interés cap a la col lombarda una vegada posada al plat, us puc assegurar que va decaure moltíssim per no dir que va ser nul. A la primera forquillada varen constatar que era tova i blava i que “allò” no els agradava, ni amanida amb oli i sal ni amb res més amb què els volgués temptar… per més aigua lila que deixés anar.

descobrint la col lombarda 11

L’endemà ja va ser una altra cosa: amb les restes de col lombarda bullida  posats en una safata i amb tres fulls al davant, la vàrem utilitzar per pintar. I així, contents de saber que no se l’havien de menjar, varen estar fent escampall de col per damunt els papers que vàrem deixar assecar 24 hores més. Els colors de la col cuita tacaven el paper amb tonalitats molt més vives i als nens els encantava descobrir les formes capritxoses que adoptaven les taques d’aigua.

descobrint la col lombarda 12

Una vegada seques les pàgines tintades, els vaig proporcionar ceres de colors ben vius i contrastats amb el lila del paper perquè hi dibuixessin el que volguessin. I jo també m’hi vaig apuntar! Vàrem trobar un munt de possibilitats a la nostra sessió de “dibuix amb cera sobre col”, ja que tan aviat resseguiem els buits que les taques havien deixat, com hi pintàvem a sobre, com ho fèiem indiscriminadament… El paper, quan no es blanc, et pot portar a suggerir nous camins i noves tècniques per explorar i pots endur-te veritables sorpreses!

I com que trobo que el resultat és ben bonic, els fulls resultants queden exposats al nostre passadís-museu, ben a la vista per tal de recordar sovint la nostra experiència i si m’ho demanen, repetir-la.

descobrint la col lombarda 01d

Anuncis

4 comentaris (+add yours?)

  1. angaleta
    gen. 27, 2014 @ 23:15:24

    Hahaha, m’encanta, i estic segura que a casa meva, davant el plat, l’interès també decauria… molt xula la proposta, segur que us ho vau passar molt bé i que la bumbaddaaaa us va ensenyar un munt de coses.
    Un petó enoooooorme!

    Resposta

  2. laura
    gen. 28, 2014 @ 21:10:14

    noia, ets la canya! enhorabona pel teu bloc!

    Resposta

Deixa un comentari

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

%d bloggers like this: